Nhiều người khi mua Trầm Hương thường dựa vào lòng tin – uy tín của người bán hơn là những hiểu biết về sản phẩm này. Vậy Trầm Hương là gì?. Cùng Trầm Hương Tiếp Trầm chia sẻ những kiến thức bổ ích từ nghiên cứu tài liệu và kinh nghiệm thực tế về lĩnh vực này:
Trầm hương không phải là một loại cây mà là bộ phận, khu vực bị thương của một loại cây thuộc họ Dó (Aquilaria). Những vết thương có thể được tạo ra một cách tự nhiên: thân cây gãy đổ; côn trùng hay kiến đục khoét. Vết thương cũng có thể do con người tác động vào cây: khoan, đục, khoét chủ động hoặc bơm các loại hóa chất, vi sinh phá hủy thân cây,
Tại vết thương sẽ tiết ra một chất mủ cùng với các yếu tố tác động: khí hậu, thổ nhưỡng… lâu ngày tạo thành lớp Dầu Trầm bao bọc xung quanh. Lượng dầu quanh thân gỗ tạo được theo thời gian có những giá trị đặc biệt và rất thơm gọi là Trầm hương. Trầm hương khi ngửi sống bên ngoài có loại không thơm, có loại thơm ít. Khi đốt, hương trầm tỏa ra thơm ngát do đốt cháy lượng tinh dầu có bên trong. Hương trầm thơm tuy dịu nhẹ, thoang thoảng nhưng đậm sâu, sang trọng khó diễn tả bằng lời. Mùi thơm này hiếm có loại hương liệu hoặc hương thơm tự nhiên nào sánh được.
Chất lượng của Trầm hương được tạo ra phụ thuộc vào các yếu tố: giống cây Dó, thổ nhưỡng, khí hậu, kỹ thuật và thời gian tạo Trầm…
Khi bạn có nhu cầu mua trầm hương, bạn không nên bỏ qua các kiến thức bổ ích ở nội dung bên dưới.
Cây Dó tạo ra Trầm Hương sống ở châu Á trong các khu vực rừng mưa của Indonesia, Thái Lan, Campuchia, Lào, Việt Nam, Malaysia, bắc Ấn Độ, Trung Quốc, Philippines, Borneo và New Guinea. Cây Dó có chiều cao tầm cao 6–20 m.
Ở Việt Nam có 3 loài giống cây Dó phổ biến tạo ra trầm là: A. crassna, A. banaense và A. baillonii. Các giống cây này phân bố rải rác trong rừng rậm nhiệt đới, khu vực ẩm nguyên sinh thuộc các tỉnh Tuyên Quang, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh… Đặc biệt các tỉnh khu vực Miền Trung Việt Nam từ Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế đến Quảng Nam, Đà Nẵng, Miền trung Tây Nguyên là những nơi có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tạo ra trầm hương có giá trị cao.
Đánh giá về chất lượng Trầm hương dựa trên các chỉ số hóa lý có trong tinh dầu trầm. Tuy nhiên phương pháp này phải thực hiện với những thiết bị chuyên dụng tại các phòng thí nghiệm đạt chuẩn được Nhà Nước cấp phép. Các chỉ số: tỷ trọng, khúc xạ, góc quay cực và thành phần hợp chất hóa học…quyết định đến chất lượng của Trầm hương.
Vậy trong điều kiện bình thường làm sao để xác định được chất lượng trầm hương? Trên thực tế, các nhà thương mại Trầm Hương chuyên nghiệp thường dựa vào kinh nghiệm nhà nghề lâu năm. Các tiêu chí để phân loại Trầm Hương là: nguồn gốc, xuất xứ, loại và cấp độ trầm. Hình dạng, màu sắc và đặc biệt là mùi hương chính là ba yếu tố cơ bản mà người trong nghề dựa vào để phân loại trầm. Thông qua đó để định giá trầm trên thị trường mua bán. Bởi vậy người mới vào nghề hay ít am hiểu khó xác định được phẩm chất của từng loại Trầm.
Theo đánh giá của giới chuyên môn nếu xét cùng một cấp độ, Trầm hương được xếp hạng từ cao đến thấp về nguồn gốc như sau: Việt Nam, Lào, Campuchia, Malaysia, Indonesia….
Mời bạn tham khảo thêm bài Tác dụng của Trầm Hương
Trầm hương loại này được tạo ra theo cách tự nhiên, không có bất kỳ can thiệp nào của con người. Cây Dó mọc, sinh trưởng trong các cánh rừng. Vết thương và trầm trên thân cây được tạo, hình thành theo cơ chế tự nhiên hoàn toàn. Người đi rừng nhờ kinh nghiệm phát hiện được và khai thác
Loại Trầm Hương này được tạo ra do con người trồng canh tác làm kinh tế. Việc cấy tạo Trầm có chủ ý và tác động của con người. Trầm hương loại này được gọi là Trầm Hương Trồng. Việc tạo ra trầm hương trồng cũng mất nhiều thời gian, công phu và phụ thuộc vào nhiều điều kiện. Phần lớn Trầm Hương thiên nhiên có chất lượng và giá trị cao hơn Trầm Hương trồng tuy nhiên còn phải xét đến phẩm chất đạt được của loại trầm đó đạt đến mức nào?
Trên thế giới, Việt Nam hiện là nước đầu tiên nghiên cứu, áp dụng và cấy tạo Trầm thành công. Đây cũng là ngành nông nghiệp đóng góp giá trị kinh tế cho nước nhà. Chất lượng của Trầm trồng Việt Nam cũng rất tốt và được nhiều nước yêu chuộng, đánh giá cao.
Mời bạn xem qua video sau sẽ dễ hình dung và hiểu rõ hơn về cách thức và cơ chế tạo ra Trầm hương.
Hiểu được bản chất của các loại Trầm Hương là không hề dễ bởi cần rất nhiều kiến thức chuyên môn. Đôi khi chính những người kinh doanh và bán hàng trong ngành chưa nhiều trải nghiệm và thâm niên còn bị lầm hàng. Chúng tôi đã chia sẻ đến những yếu tố bên trên quyết định đến Giá cả của Trầm Hương. Nếu bạn là một người chưa có kinh nghiệm và chưa hiểu nhiều về Trầm Hương, bạn cần đến cơ sở uy tín và có chuyên môn trong ngành để được tư vấn đúng và mua hàng.
Và để phân biệt được các bậc Trầm này, mời bạn tìm hiểu qua bài viết Các loại Trầm Hương và Cách phân biệt các loại Trầm hương
Trên thị trường hiện nay, việc phân loại Trầm Hương dựa trên nhiều yếu tố: nguồn gốc – xuất xứ của Trầm, Cấp độ Trầm, Cách Tạo Trầm…Nội dung dưới đây chúng tôi phân tích kỹ hơn về phẩm chất Trầm:
Kỳ nam là một họ Trầm có chất lượng cao nhất và quý nhất trong các loại Trầm. Hiện nay số lượng kỳ nam hầu như đã gần cạn kiệt sau ngần ấy năm từ khi các nông lâm bắt đầu đi trầm nhiều. Rất hiếm và khó để có thể bắt gặp được cây gió cho ra Kỳ Nam. Chính những điều này kỳ nam có giá từ vài trăm đến hàng chục tỷ đồng trên thị trường.
Nếu trên thị trường bạn được một số người mời chào kỳ nam thì bạn cần cẩn trọng vì rất dễ bị lầm và kỳ tại Việt Nam không còn nhiều nữa. Các thương lái Trung Quốc, Đài Loan…săn lùng kỹ, khi nghe ở đâu có kỳ nam họ đều tận thu mang về nước. Người có kiến thức và hiểu được đâu là kỳ, đâu là Trầm cũng không nhiều nên mua bán cũng cần cẩn thận. Từ kỳ đến trầm đều được hình thành từ cây Dó tự nhiên, quy trình hình thành khá giống nhau nhưng tùy vào mức độ nên độ hiếm và quý là khác nhau.
Kỳ nam được phân ra thành nhiều loại: Hắc Kỳ, Thanh Kỳ, Bạch Kỳ, Huỳnh Kỳ
Trầm Hương tự nhiên là loại phẩm chất Trầm được xếp sau Kỳ nam nhưng vẫn khá đắt và có nhiều giá trị. Như trên đã nói, Trầm Hương tự nhiên được tạo ra theo cơ chế tự nhiên không có can thiệp của con người. Trầm Hương tự nhiên hiện nay cũng hiếm có, khó tìm được loại có dạng lớn. Trầm hương tự nhiên chìm là trầm từ loại 1 đến loại 4; cấp độ Trầm từ 5 đến 7 không đủ lượng dầu để chìm nước
Vì vậy, các sản phẩm mỹ nghệ, các loại vòng tay nguyên khối bằng Trầm hương tự nhiên đạt các cấp độ cao rất hiếm và có giá cao.
Khi ngành Trầm hương phát triển , các sản phẩm mỹ nghệ: Tượng trầm, Cảnh Trầm, Trang sức trầm…được sản xuất và mua bán nhiều, Trầm Hương tự nhiên khó đáp ứng được số lượng. Loại Trầm Hương có thêm xử lý kỹ thuật để đáp ứng nhu cầu thị trường. Các loại Trầm hương Công Nghệ đó là:
Trầm sánh ghép:
Sánh Trầm là loại Trầm trồng được tạo ra bởi các lớp mỏng theo cách cấy tạo quét axit hay vi sinh trên diện rộng của lớp vỏ cây Dó. Các miếng trầm sánh được xếp chồng và ép kết dính bằng một loại keo. Vì được tạo nên từ nhiều lớp nặng và thả chìm dưới nên được gọi là sánh chìm. Loại sánh Trầm cũng là Trầm hương tự nhiên nhưng không nguyên chất hoàn toàn 100%. Tuy nhiên, loại trầm này có mùi thơm sống và có thể tạo ra khối trầm lớn phù hợp làm phôi tạo ra các đồ mỹ nghệ trầm.
Trầm nấu dầu (hay trầm ép dầu):
Là loại Trầm được ép thêm dầu vào khối nguyên liệu gỗ Trầm. Nguyên liệu Trầm bên trong tùy nhà sản xuất có thể chọn là Tốc Trầm hoặc Giác Trầm. Dầu Trầm được ép vào cũng có nhiều loại và lượng dầu ép khác nhau. Loại Trầm này tuy không nguyên chất 100% nhưng cũng có nhiều ưu điểm: giá cả thấp, mùi thơm rõ mạnh và khối trầm lớn.
Thị trường hiện nay, có một số người xem Trầm nấu dầu là Trầm giả. Theo chúng tôi, điều này không hoàn toàn đúng. Loại trầm ép dầu được xem là giả khi bản chất nguyên liệu bên trong không phải gỗ trầm hoặc chất lượng dầu trầm được ép vào không tốt hoặc là dầu trầm giả.
Trầm Hương từ xa xưa được xem như là một vật phẩm quý hiếm được vua chúa, địa chủ bởi Trầm đã biết sử dụng và mang nhiều giá trị đặc biệt. Ngày nay Trầm Hương được biết và ứng dụng nhiều vào đời sống, những tác dụng và lợi ích từ trầm gồm:
Mang trong mình một nguồn năng lượng lớn nên khi xông đốt trầm hương sẽ giúp không gian sống nơi kinh doanh được kích truyền năng lượng tốt. Trầm Hương từ xa xưa đã được tin dùng để xua đi khí xấu, tà ma mang lại vượng khí, may mắn cho gia chủ. Ngày càng có nhiều người chọn Trầm Hương làm vật phẩm chưng lấy phong thủy tại nơi làm việc, tại phòng khách. Các vật phẩm làm trang sức như vòng tay, dây chuyền, cục trầm bỏ túi… như lá bùa hộ mệnh bình an, mang lại nhiều may mắn, sức khỏe tốt cho người sử dụng.
Chính vì lý do phong thủy tốt mà mùi hương Trầm được dùng xông đốt cho những ngày Tết cổ truyền của Việt Nam. Trong những ngày đầu năm mới, hầu như nhà nào cũng đều đốt trầm hương và đây là hương vị của ngày Tết. Bởi mang lại nhiều ý nghĩa và giá trị thiết thực cho ngày đầu năm mang giá trị sử dụng thiết thực nên Trầm hương rất phù hợp để tặng quà cho những người lớn tuổi: ông bà, cha mẹ, thông gia, gia đình….
Các nhà thuốc Đông y ứng dụng Trầm hương trong các bài thuốc y học cổ truyền để chữa nhiều loại bệnh bởi trầm có tính ôn, ấm, vị cay…
Các thành phần bổ quý của trầm hương chủ yếu có trong tinh dầu nên thường được dùng dưới dạng mài, bột tán chứ không cho vào sắc uống. Phụ nữ có thai cần thận trọng với các bài thuốc có Trầm hương.
Có nhiều yếu tố để phân biệt Trầm: hình dạng, kích thước, làn khói….Tuy nhiên, hai yếu tố chính và cơ bản nhất để xác định phẩm chất của trầm là: máu sắc và mùi hương
Tuỳ theo mức độ nhiễm dầu mà phần gỗ nhiễm dầu hay còn gọi là trầm hương sẽ có màu sắc khác nhau. Bản thân của cây Dó Bầu lúc chưa có gì là màu trắng ngà, tuỳ theo lượng dầu trầm chứa trong gỗ mà nó sẽ có màu vàng, nâu, đen khác nhau. Nói chung càng nhiều dầu thì nó sẽ càng sẩm màu và khi đốt nó sẽ càng sủi nhiều dầu ra ngoài. Đạt tới một mức độ dầu nhất định thì trầm hương sẽ chìm nước, thường là trên 50% người ta thường gọi là trầm loại 1 hay trầm chìm.
Trầm hương có mùi khá đặc trưng, đây là phương pháp phân biệt trầm hương một cách chuẩn xác nhất. Trầm có vị đắng, tính hàn. Về mùi cơ bản nếu khối gỗ có nhiều dầu trầm thì đốt lên sẽ nhận ra mùi trầm hương có vị ngọt sâu (đối với các loại có hàm lượng trầm cao và tự nhiên). Mùi trầm thơm ấm phù hợp những nơi có không khí lạnh. Trầm hương càng tốt, lượng tinh dầu cao mùi thơm càng nhẹ nhàng, đậm sâu, khi hít vào có thể đọng lại vị ngọt ngay cổ họng.
Ngoài ra nếu khối trầm có mùi thơm sống thì rất dịu nhẹ, thanh mát giống mùi mật ong pha với hương hoa cỏ, trái cây. Thật khó để diễn tả hết được dư âm của mùi trầm hương. Các bạn cũng nên lưu ý việc đốt trầm để thử thì nên đốt ở ngọn lửa xanh, chọn những vùng nhiễm dầu nhiều và đốt sơ tạo khói thì mới thưởng thức hết được mùi. Tránh đốt trầm cháy thành ngọn lửa, vì như vậy sẽ cháy dầu gây khét, mùi thơm sẽ bị giảm đi rất nhiều.
Có lẽ Trầm Hương được ứng dụng dễ thấy nhất trong đời sống của người Việt Nam đó là phục vụ đời sống tâm linh và chưng bày phong thủy. Trầm hương lại mang đến nguồn năng lượng lớn nên được ứng dụng trong phong thủy, tạo vượng khí tốt.
Ở đây, chúng tôi chỉ kể ra các ứng dụng được người dùng hay sử dụng trong đời sống hàng ngày. Các ứng dụng chuyên sâu mang tính khoa học tại Việt Nam cũng chưa được nghiên cứu và ứng dụng nhiều.
Tinh Dầu Trầm Hương dùng để xông hương, làm mỹ phẩm và có thể thay thế như một loại nước hoa. Các nước sử dụng tinh dầu trầm nhiều nhất là các nước thuộc khối Ả Rập- Xê Út
Ngày nay, sản phẩm Trầm Hương được chế tác cũng rất phong phú và tinh xảo được dùng làm quà tặng. Không những đẹp, Trầm hương còn mang bên mình nhiều giá trị nên rất ý nghĩa làm quà tặng cho người thân, bạn bè… Bút Trầm Hương, Bộ Quà Trầm Đốt, Trà Trầm Hương là một số gợi ý cho bạn khi có nhu cầu.
Bạn có biết rằng Trầm Hương còn là xu hướng Quà Tặng Tết trong những năm gần đây. Khi những món quà Tết như: trà, rượu, bánh mứt…vốn đã quá quen thuộc đến mức phổ thông trong mỗi gia đình thì Trầm Hương được xem như món quà có nhiều mới lạ lại là món ăn tinh thần mà mỗi gia đình đều cần trong những ngày đầu năm mới.
Các bộ phận của Cây Dó hay Trầm hương có nhiều thành phần hóa học tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và nhà kinh doanh khai thác ứng dụng để tạo ra sản phẩm chăm sóc, bồi bổ sức khỏe.
Tuy nhiên để sử dụng những loại thực phẩm này bạn cần phải chọn nơi sản xuất và thương hiệu uy tín, có giấy phép và kiểm nghiệm của Nhà nước.
Tìm hiểu thêm bài: Cách sử dụng các loại Trầm Hương
Nghệ thuật thưởng thức hương trầm đã có từ lâu đời. Tại Việt Nam, trầm hương được dùng từ thời vua chúa và được xem như báu vật của triều đình. Trong sử sách Nhà Nguyễn đã có miêu tả về mùi hương trầm. Đó là một mùi hương tổng hợp tới 170 mùi hương khác nhau và nếu tinh ý có thể phân biệt được từng nốt hương này. Xông đốt trầm liên tục trong 24 giờ liền sẽ cảm nhận được 8 đợt phát hương. Mỗi đợt phát hương có mùi hương chủ đạo và đặc trưng riêng.
“Mai sau dù có bao giờ
Đốt lò hương ấy so tơ phím này”
Dụng trầm làm hành trang, phương thuốc mang theo bên mình đã được ứng dụng từ thời nhà Nguyễn. Thời đó, nhờ sự góp sức của công thần Nguyễn Bỉnh Khiêm gợi ý cho chúa Nguyễn trong cuộc Nam Tiến. Trầm hương được chúa Nguyễn luôn mang theo bên mình để chữa bệnh và cầu may.
Các vị vua nhà Nguyễn đã biết khai thác Trầm hương khá sớm. Trầm được xem là món hàng và giao thương mua bán giữa các nước. Chúa Nguyễn thời đó đã từng chiếm lĩnh thị trường Trầm Hương. Giá cả thu mua trong nước là 30 lượng/cân và bán sang Nagasaki, Nhật với giá cao hơn gấp 30-40 lần. Các vị vua Nhà Nguyễn đã tạo nên một đế chế trầm hương, hoàng gia độc quyền thời bấy giờ.
Để bảo tồn nguồn tài nguyên quý hiếm, Nhà Nguyễn lệnh cho khai thác mỗi năm chỉ một lần. Các cây Dó bầu đã héo, suy kiệt mới được lấy trầm. Tuyệt đối Vua không cho khai thác cây dó non, còn xanh và mật độ tạo trầm còn thấp. Các vị vua thời đó cũng có chính sách đối nội đối ngoại phù hợp. Tránh việc tận khai thác và để bảo vệ nguồn tài nguyên quý của đất nước.
0904.932.566
Tiếng Việt
English